Rodinné vinařství Krejčiřík

vinařství, vinný sklep, vinotéka, ubytování



Celkové hodnocení sklípku: (počet hlasů 7, průměr 4.9 z 10)

Není toto sklípek, který hledáte? Podívejte se po dalších ZDE!

Kdo a kde

Kompletní názevRodinné vinařství Krejčiřík
Město / ObecVelké Pavlovice
PodoblastVelkopavlovická
KrajJihomoravský
GPS0°0'0"; 0°0'0"

Trochu více o

Rodinné vinařství Krejčiřík je klasickým příkladem přechodu tradic z generace na generaci a posunu názorů na výrobu vína při předávání této generační štafety. Radek Krejčiřík vyrábí své vlastní víno od patnácti let, profesí vinař není, ale své první zkušenosti získával již v dětství od rodičů. Po osamostatnění koupil dům i se sklepem, od roku 2000 vyráběl víno hlavně pro své přátele, ale postupně se začal zaměřovat na kvalitu, lahvovat, rozšiřovat výrobní kapacity. Vinařství používá hrozny ze dvou hektarů vlastních a pronajatých vinohradů v tratích Staré hory a Súdný, část surovin má také od rodinných příslušníků. Plocha původních rodinných vinohradů se postupně mírně zvětšuje. Ve sklepním hospodářství rozšířeném v roce 2007 používá vinařství při vinifikaci směs klasických a moderních metod. Větší část zakváší selektovanými kvasinkami, při kvašení používá chlazení a ohřev, ale například odrůdy André a Frankovka kvasí v otevřených kádích, neprobíhá u nich jablečno-mléčná fermentace, zato zrají před lahvováním nejdelší dobu. Výrobní fáze se odehrává převážně v nerezu, na zrání bílých i červených vín ve staletém rodinném sklepě používá Radek Krejčiřík dřevěné sudy. Rodinné vinařství sází na pomoc rodičů Matyldy a Jana, manželky Petry a dnes již také dětí Radka (9) a Dominika (5), z nichž ten starší už sám řídí ve vinici traktor a s jistotou se pohybuje i ve sklepě. 95 % z ročního objemu výroby kolem 6 000 lahví se prodá přímo ze sklepa, pro zjednodušení jako zemská vína. Ceny nepřekračují 140 korun. Vinařství nepořádá žádná klasická posezení pro zájezdy, ale je otevřené pro všechny zájemce, kteří si chtějí přijet ochutnat víno, povykládat si o něm a strávit u něj příjemné chvíle. Pro návštěvníky je přímo v areálu vinařského dvora připraveno ubytování ve čtyřech pokojích s maximální kapacitou až 20 lůžek (i s přistýlkami).

Ohodnoťte tento sklípek

Více hvězdiček = lepší hodnocení.
Kliknutím můžete hodnotit jednotlivé oblasti.
Prostředí
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(2 hlasy, průměr: 5,5 z 10)
Jednánání
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(2 hlasy, průměr: 5,5 z 10)
Víno
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(2 hlasy, průměr: 5,5 z 10)
Jídlo
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(1 hlas, průměr: 1,0 z 10)
Ubytování
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)

Recenze destinace

K této destinaci zatím nebyla napsána žádná recenze. Buďte první, kdo napíše recenzi a pomozte tak ostatním získat více informací a především osobních zkušeností. Recenzi přidáte ZDE.
Napište recenzi tohoto sklípku či vinařství

Přidat recenzi vinného sklepu či vinařství, klikněte ZDE.

Recenze vín


Nabízená vína

Nabízena vlastní vínaANO
Nabízena vínajiných vinařůANO
Kategorie nabízených vínvíno originální certifikace, jakostní víno, zemské víno

Vinice a produkce

Rozloha vinic2 (ha)
Produkce (roční)6000 lahví
Cena láhve od80 Kč
Cena láhve do140 Kč


Nabízené odrůdy vín a jejich hodnocení

Bílá vína

Aurelius
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)
Chardonnay
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)
Neburské
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)
Pálava
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)
Rulandské bílé
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)
Rulandské šedé
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)
Ryzlink rýnský
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)
Ryzlink vlašský
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)
Sauvignon
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)
Tramín červený
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)
Vetlínské zelené
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)

Červená vína

André
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)
Cabernet Moravia
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(1 hlas, průměr: 10,0 z 10)
Cabernet Sauvignon
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)
Frankovka
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)
Modrý Portugal
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)
Svatovavřinecké
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)
Zweigeltrebe
Hodnocení 1Hodnocení 2Hodnocení 3Hodnocení 4Hodnocení 5Hodnocení 6Hodnocení 7Hodnocení 8Hodnocení 9Hodnocení 10(0 hlas, průměr: 0,0 z 10)

Ocenění vín

0

Prostory pro pořádání akcí

Název prostorkapacita míst k sezeníkapacita míst ke stání
Degustační sklep25

Ubytování

Typ ubytovánípenzion
Počet lůžek20
Cena za lůžko350
Počet pokojů4

Gastronomie a kulinářské služby

Vlastní kuchyňANO
SnídaněANO
ObědyANO
VečeřeANO

Další služby

Degustace

Řízená degustace na objednáníANO

Parkování

Parkoviště osobních aut10 osobních aut
Parkoviště autobusu pro1 autobusů

Služby pro hendikepované

Bezbariérový přístupANO

Kontakty


Název společnostiRodinné vinařství Krejčiřík
AdresaHlavní 67, Velké Pavlovice, 691 06, Břeclav
Telefon725 280 791
Emailradek@vinarstvi-krejcirik.cz
WWWwww.vinarstvi-krejcirik.cz

Mapa



Chcete k tomuto sklípku něco doplnit nebo jste našli chybku, napište nám.
Nejlepší sklípky
Poslední recenze
Informace o novinkách
Uživatelské rozhraní
Hledat